World Class to światowy projekt odkrywający i promujący barmańskie talenty. U jego podstaw World Class leży zaawansowany program edukacyjny, z którego skorzystało już ponad 300 000 barmanów na całym świecie.
Krajowi i globalni laureaci konkursu podróżują po świecie jako ambasadorzy World Class. Pracują także jako eksperci i jako szefowie barów uczestniczą w takich wydarzeniach jak oscarowe gale.
Warto wspomnieć, że w ubiegłorocznych finale World Class 2018 w Berlinie, Polskę reprezentował Marcin Kruk z warszawskiego baru Kita Koguta. Zwycięzcą globalnego konkursu został Australijczyk Orlando Marzo z Melbourne.
World Class Poland 2019. Szczegóły tegorocznych eliminacji
Stawką polskich eliminacji do World Class Competition 2019 jest tytuł Barmana Roku World Class Poland, który w finale zmierzy się w Glasgow z 60 konkurentami z innych państw. Do Top 30 prestiżowego konkursu barmańskiego zakwalifikowało się aż trzech trójmiejskich reprezentantów: Łukasz Chodacki (Flisak'76 w Gdańsku), Krzysztof Szajner (F32 Fahrenheit Bar, High 5 Bar i Hotel Hilton Gdańsk) i Marek Pobłocki (Nowy Świat w Sopocie).
Półfinałowy zjazd barmański odbędzie się w dniach 16-17 kwietnia. To właśnie wtedy jury wyłoni finałową dwunastkę. Polskiego Barmana Roku 2019 i finalistę globalnego konkursu World Class w Glasgow poznamy w czerwcu.
World Class Poland 2019. Trójmiejscy reprezentanci
Trójmiasto reprezentować będą:
- Łukasz Chodacki 27 lat, za barem od od ponad 5 lat. Pracuje w lokalu Flisak'76 w Gdańsku. Z wykształcenia filozof i barman. W konkursie World Class Poland startuje po raz pierwszy.
- Krzysztof Szajner 22 lata, za barem od 2 lat. Pracuje w F32 Fahrenheit Bar, High 5 Bar i Hotel Hilton Gdańsk. Student dyplomacji. W konkursie World Class Poland startuje po raz pierwszy.
- Marek Pobłocki 29 lat, za barem od 11 lat. Menadżer baru w Nowy Świat w Sopocie. Z zawodu i zamiłowania barman. W World Class Poland startuje po raz czwarty, w tym w 2015 i 2018 roku zakwalifikował się do finału.
Oto koktajle, dzięki którym znaleźli się w półfinale:
World Class Poland 2019. Kandydaci z innych rejonów Polski
SZCZECIN
- Michał Ignasiak / The Ptak i Pies
WARSZAWA
- Sonia Garbowska / El Koktel
- Dawid Pytkowski / El Koktel
- Angelika Leśniewicz / Kita Koguta
- Adam Grądziel / KiTi Bar i Kita Koguta
- Piotr Mężeński / LAS Lokalna Atrakcja Stolicy
- Marek Bilski / Long Bar, Raffles Europejski Warsaw
- Aneta Wawrzyniak / Na Lato
- Izabela Bartczak / Regina Bar
- Arkadiusz Białkowski / Renaissance Warsaw Airport Hotel
- Jakub Sienkiewicz / Zamieszanie cocktail bar
ŁÓDŹ
- Adrian Szpadzik / Affogato Restaurant
- Kacper Kabulski / Art Aperitivo Bar
- Hubert Workert / Brush Barber Shop
POZNAŃ
- Arkadiusz Prunesti / DASH modern classic cocktails
- Kacper Palacz / Klub Próżność
KRAKÓW
- Piotr Szreniawski / Boccanera
- Sara Kowalczyk / Z ust do ust
- Maciej Mazur / Z ust do ust
KATOWICE
- Krzysztof Ciemiera / Food&Ball
- Jakub Śreniawski / Food&Ball
- Marcin Szyma / Food&Ball
WROCŁAW
- Izabela Olbracht / Nafta Neo Bistro
- Daniel Kędzior / Papa Bar
- Maciej Krzywoszyński / Papa Bar
- Maciej Ostafijczuk / Vertigo Jazz Club & Restaurant
- Bartłomiej Wójcik / Spirit Bar, PURO Hotel
Zobacz także: Barman z Trójmiasta w polskim finale World Class 2017
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?