W Letniej Redakcji "Dziennika Bałtyckiego" gościliśmy Dom Sushi i Centrum Experyment ZDJĘCIA, WIDEO

Restauracja „Dom Sushi” z Gdańska przyciągnęła tłumy smakoszy do namiotu Letniej Redakcji. Sushi master pokazywał jak filetować łososia i przygotował cztery, podstawowe rodzaje sushi: nigiri, hosomaki, futomaki i california maki.

- Przyszykowanie produktów, właściwe przygotowanie ryżu, odpowiednie ułożenie i dobranie składników jest trudną sztuką, wymagającą ogromnej wiedzy – tłumaczył pan Rafał, który od czternastu lat zajmuje się profesjonalnym przyrządzaniem sushi.
Ci, którzy nie przepadają za surową rybą, także mogli znaleźć coś dla siebie. W sushi zamiast surowego mięsa, pojawił się smażony rekin i grillowany węgorz. Chętnych do degustacji nie brakowało. Zarówno miłośnicy japońskiego wyrobu, jak i ludzie, którzy nigdy go nie próbowali zachwycali się świeżością przygotowywanych potraw.

- Już wielokrotnie próbowałam sushi, ale żadne nie smakowało mi tak jak to! – mówiła Ewa, studentka z Gdańska.
Restauracje „Dom Sushi” mieszczą się w Gdańsku przy ul. Targ Rybny 11, a także w Sopocie i w Toruniu.

Edukatorki z Centrum Nauki EXPERYMENT z Gdyni przygotowały atrakcje dla dzieci i dorosłych. Dla najmłodszych wyzwaniem było złożenie zabawek z różnych, drewnianych elementów. Zwierzątko z trzema głowami, człowiek z pięcioma rękami czy ziemniak z kilkoma nogami – dziecięca wyobraźnia nie znała granic. Starsi w tym czasie mogli się podszkolić w wiązaniu węzłów żeglarskich.

Centrum EXPERYMENT mieszczące się w Gdyni przy al. Zwycięstwa 96/98,stara się w ciekawy i przystępny sposób wpływać na przyswajanie wiedzy. Naucza poprzez zabawę, co może być interesującą alternatywą dla spędzenia czasu z rodziną.