Biała rzepa na niedobory i infekcje. Jedz też dla ochrony przed poważnymi chorobami
Biała rzepa rzadko gości dziś na naszych stołach, a szkoda. To jedno ze zdrowszych, a przy tym lżejszych warzyw, które obfituje w cenne związki. Bulwy działają...
Na Jadwisi kapustę się kisi? Tradycyjne terminy kiszenia kapusty
Moja kapusta już pęka na grządce. Czy mogę już ją posiekać i zacząć kisić? To pytanie padało już w sierpniu, powtarza się we wrześniu. W tradycyjnym podejściu...
Szukasz pomysłu na danie z kapustą? Poznaj przepis na tradycyjną parzybrodę ze Lwowa
Domowa parzybroda z ziemniakami przypomina smakiem polski kapuśniak. Jednak jest to posiłek o bogatszym składzie, wyrazistszym smaku i atrakcyjnym aromacie...
Kalafior na płuca! Te rośliny hamują stan zapalny w układzie oddechowym
Kalafior, brokuł, kapusta, jarmuż, rzepa – warzywa kapustowate czy też krzyżowe należą do najzdrowszych. Z nowych badań wynika, że pomagają chronić układ...
Jak kapusta działa na nasze zdrowie?
Sezon na kapustę trwa zwykle do końca sierpnia. Powinniśmy wykorzystać to warzywo, póki mamy okazję. Jej popularność nie jest przypadkowa. Ważne są nie tylko...
Tradycyjne gołąbki z młodej kapusty. Odkryj sposób na farsz z ryżem i mięsem mielonym
Domowe gołąbki z młodej kapusty to prawdziwy rarytas. Najlepiej smakują przygotowane z mięsa wieprzowego i ryżu. Można zrobić zdrowszą wersję gołąbków, używając...
Młoda kapusta już do kupienia. Ile za główkę?
Nowalijki zaczynają pojawiać się w sklepach i na bazarach. Choć na wysyp krajowych warzyw i owoców musimy jeszcze chwilę poczekać, gama smaków poszerza się z...
Tradycyjne łazanki z młodą kapustą. Klasyczny przepis z boczkiem
Pyszne łazanki z młodą kapustą to danie, które najczęściej gości na talerzach w maju i w czerwcu. Właśnie wtedy szukamy sposobów na przyrządzenie młodej...
Sezonowa młoda kapusta z białym winem i makiem. Odkryj przepis MasterChefa
Dominika Wójciak to zwyciężczyni 3. edycji programu „MasterChef”. W książce „Warzywo. 100 sposobów na jarzynę” przekonuje, że młoda kapusta może mieć wiele...
Wietnamska zupa pho z młodą kapustą i pieczarkami. Odkryj przepis MasterChefa
Wietnamska zupa pho podbiła podniebienia polskich smakoszy. Podpowiadamy, jak zrobić azjatycką zupę w domu. Sekret tkwi w połączeniu opalonej cebuli takiej jak...
Lwowski kapuśniak na słodko. Wypróbuj regionalny przepis na zupę pełną warzyw
Słodki kapuśniak to danie pochodzące z kuchni polskich Żydów. W zaskakujący sposób potrawa łączy rodzynki, migdały i smak świeżej kapusty. Zupa zakwaszana była...
Domowe kimchi z młodej kapusty. Prosty przepis na pikantną kiszonkę od MasterChefa
Dominika Wójciak to zwyciężczyni 3. edycji programu „MasterChef”. Laureatka kulinarnego show jest także autorką książek i promotorką kuchni roślinnej. W...
Chrupiąca sałatka z kapusty i marchewki w kremowym sosie. Wypróbuj przepis na grilla
Prosta i szybka sałatka z kapusty i marchewki to propozycja na rodzinny obiad. Sekretnym składnikiem dodającym ostrości jest pikantna musztarda. Taka sałatka...
Coleslaw. Przepis na słynną surówkę z białej kapusty
Surówka coleslaw to jedna z najbardziej znanych i lubianych surówek na święcie. Jej głównym składnikiem jest biała kapusta. Mam dla ciebie sprawdzony przepis na...
Panczkraut to rarytas kuchni śląskiej. Przepis na proste danie z ziemniaków i kapusty
Panczkraut to danie znane na Śląsku również jako ciapkapusta. Jak radzi Remigiusz Rączka, popularny kucharz i znawca kuchni śląskiej, ciapkapustę najlepiej...
Aromatyczna kapusta z grochem. Przepis na tradycyjne danie na Boże Narodzenie
Kapusta z grochem to danie, które można zrobić tanio i z łatwo dostępnych składników. Ważne, aby korzystać z dobrej kapusty kiszonej i ugotowanego do miękkości...
Jak zrobić farsz do uszek? Zobacz przepis
Tradycyjny farsz do uszek z grzybami to prawdziwy przysmak. Dla wielu jest to ulubione danie świąt Bożego Narodzenia. Podpowiadamy krok po kroku, jak...
Chrupiąca surówka idealna na lato. Wszyscy będą błagali o dokładkę
Surówki są pyszne i zdrowe. Latem szukamy takich przepisów, które będą proste i szybkie do przygotowania, ale przede wszystkim lekkie i smaczne. Ten przepis na...
Młoda kapusta na obiad. Wyborne przepisy od zwyciężczyni MasterChefa
Młoda kapusta ma teraz swój czas i warto ją wykorzystać. Dominika Wójciak, autorka książki „Warzywo. 100 sposobów na jarzynę” przedstawia inspirujące przepisy...
Kapusta na kwaśno od Ćwierczakiewiczowej. Zaskocz wszystkich staropolskim przysmakiem
Lucyna Ćwierczakiewiczowa to znana kucharka i autorka książek w XIX wieku. Sama opublikowała książkę „365 obiadów za 5 złotych”, które na tamte czasy były...
Obiad za 6 złotych jest hitem TikToka. Przepis na danie z pięciu składników
Tiktokerka Paula Bonowicz–Golec z kanału Wszamto znana jest z prezentowania w sieci atrakcyjnie wyglądających dań. Dzieli się m.in. przepisami na tanie potrawy,...
Klienci: Rosnąć to powinny warzywa, a nie ceny. Nikt nie powie: "Tani jak barszcz"
Tani jak barszcz? Nie w tym roku. Ten biały na Wielkanoc więcej kosztuje m.in. przez wysokie ceny zbóż i mięsa, a kosztowniejsze będzie przygotowanie także...
Najpopularniejsze
MoiDziadkowie.pl -40% na drzewo rodowe!
Sprawdź promocyjną ofertę - Drzewo rodowe naszej rodziny!