Kuchenne Rewolucje w Grudziądzu. Jak zmieniła się restauracja "Pod Kamienicą"?
Opis odcinka TVN (19.03.2020)
W położonym nad Wisłą Grudziądzu nieco od ścisłego centrum mieści się restauracja „Pod Kamienicą”. Od czterech lat prowadzi ją Krzysztof, niezwykle dumny z miejsca, w którym rezyduje. Tytułowa kamienica została bowiem wybudowana w 1912 roku. Od 1996 roku Krzysztof prowadził tu kawiarenkę, ale ostatecznie zdecydował się na restaurację. Marzył o tym, aby lokal prowadzić wspólnie z dorosłym synem.
Niestety panowie częściej się kłócili, niż współpracowali. Ostatecznie syn zdecydował się na karierę za granicą. Osamotniony Krzysztof zainwestował w restauracje duże pieniądze. Gwarancją sukcesu miały być domowe obiady i często modyfikowana karta. Niestety po początkowym zainteresowaniu, klienci zaczęli znikać.
W dodatku dwa lata temu Krzysztof dowiedział się, że ma raka. Skupiony na walce z chorobą, nie ma już siły na walkę o restaurację. Jakby tego było mało, pracownicy mocno narzekają na porywczy charakter szefa.
Kuchenne rewolucje w Grudziądzu. Jak radzi sobie lokal "Przy...
"Przyjemnie podjadaj" w Grudziądzu. MENU
- Przystawki - kanapki z różnymi farszami - 4 zł,
- Sałatka śledziowo-buraczana - 8 zł,
- Wurst salad - 8 zł
- Zupa grzybowa - 13 zł,
- Pieczeń z karkówki z kluskami śląskimi, kopytkami i konfiturą pomidorową - 28 zł
Na tych biznesach gwiazdy zbijają kokosy. Jak do tego doszli?
Leczo warzywne. Przepis na obiad bez mięsa
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
