PRZECZYTASZ JUŻ DZIŚ W MAGAZYNIE WIELKANOCNYM
- Każda epoka ma swoją kuchnię. Jest ona zapisem mody, dostępnych produktów czy wiedzy medycznej. Nie inaczej jest pod tym względem z dwudziestoleciem międzywojennym. W kuchni tamtych czasów można znaleźć zwiastuny nowoczesności z dietetyką i liczeniem kalorii włącznie. Jednak niezależnie od wszelkich kuchennych rewolucji, w menu zawsze znalazło się miejsce dla jajka, i to nie tylko w Wielkanoc - pisze Marek Adamkowicz
- Nie mogła się pogodzić ze stratą męża. Czuła się przez niego oszukana, że ją zostawił z tymi wszystkimi większymi i mniejszymi problemami. Po pogrzebie Marka wpadła w czarną dziurę. Tabletki uspokajające otępiały ją tak skutecznie, że nawet syn, Franek, zamienił się tylko w jedną z przesuwających się postaci. A jednak nadchodzi moment, gdy wszystko zaczyna się budzić do życia.... Pisze Dorota Abramowicz
W sobotę szukaj "Magazynu Wielkanocnego" z papierowym wydaniem "Dziennika Bałtyckiego" lub na prasa24.pl
A tam...
- Wielkanoc w staropolskim stylu? Na pewno byłby to żurek z jajkiem od kury zielononóżki, z białą kiełbasą oczywiście. Z dań głównych: kapłon albo perliczka. U mnie w domu była to zazwyczaj kaczka. Na deser makowiec, sernik lub mazurek, najlepsze są na ten czas ciasta ciężkie, syte, słodkie. Z Łukaszem Toczkiem, szefem kuchni gdańskiej restauracji Metamorfoza, rozmawia Gabriela Pewińska
- Są jedyne w swoim rodzaju. Niepowtarzalne, a ich wygląd zależy od natchnienia artysty. 68-letni Andrzej Czerwieniec ze Sławna wykonuje je od 30 lat... Zresztą nie tylko on, bo to talent zakodowany w genach jego rodziny - to samo, co on, potrafią jego dwie siostry. Pisanki! To im poświęcił większą część swojego życia. Pisze Tomasz Turczyn
- Gdy rozlegały się dzwony na rezurekcję, wszyscy spieszyli do kościoła (bo kto rezurekcję przespał, nie miał prawa jeść święconego), wierzono też, że kto nie pójdzie, będzie ciągle chorował. W czasie uroczystej procesji wypatrywano, czy nie ma przypadkiem wśród modlących się... czarownicy. O tradycjach wielkanocnych pisze Grażyna Antoniewicz
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
